当然就是啤酒了：德国人每人每年平均喝150升啤酒

　　Was glauben Sie,

　　was trinken die Deutschen gern?

　　您觉得德国人喜欢喝什么？

　　你以为是啤酒么？

　　那么你就大错特错了！

　　Es ist nicht Bier und auch nicht Wasser - was trinken die Deutschen denn dann am liebsten? Wir haben die Antwort.

　　不是啤酒也不是水 --- 那么德国人最爱喝什么呢？ 我们找到了答案。

　　Am liebsten Kaffee! Im Durchschnitt trinkt jeder Deutsche 190 Liter Kaffee pro Jahr. Sehr beliebt sind auch Erfrischungsgetränke(Limonaden) und Mineralwasser(ca.160 Liter). Und dann natürlich das Bier: 150 Liter trinken die Deutschen im Durchschnitt pro Person und Jahr.

　　最喜欢的是咖啡！每个德国人每年平均要喝190升咖啡。他们还喜欢喝清新饮料（汽水）和矿泉水（大约160升）。 然后，当然就是啤酒了：德国人每人每年平均喝150升啤酒。

　　Die Deutschen trinken immer mehr Mineralwasser. Der Wasserkonsum im vergangenen Jahr kletterte auf 148,4 Liter pro Kopf - fast 12 Prozent mehr als noch vier Jahre zuvor. Damit ist Wasser nach Kaffee (162 Liter pro Kopf) das Lieblingsgetränk der Deutschen.

　　德国人喝矿泉水喝得多了起来。 水的人均消费量在过去的一年攀升至了 148.4 升， 比四年前多出了 12%。 因此水是除咖啡 （人均 162 升）之外的德国人最喜爱的饮料了。

　　Wegen des heißen Sommers sei der Absatz von Mineralwasser von Januar bis September 2015 um 1,4 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum geklettert, berichtete Stefan Seip, Geschäftsführer des Verbands Deutscher Mineralbrunnen, am Montag im Vorfeld der BrauBeviale.

　　Stefan Seip, 德国矿泉水井研究学会会长称：由于夏天的高温天气， 2015 年 1 月至 9 月的矿泉水的销量要比往年同期增加了 1.4%。

　　Besonders gefragt war mit einem Plus von knapp acht Prozent Wasser ohne Kohlensäure. Der Konsum von Erfrischungsgetränken ging 2014 dagegen um fast fünf Prozent gegenüber dem Vorjahr auf 119,8 Liter pro Kopf zurück.

　　尤其是不含有二氧化碳的矿泉水的需求量增加了近 8%。而提神饮料的消费量比去年减少了 5%降至每人 119.8 升。

　　Durchschnittlich trank jeder Deutsche mit 32 Litern auch einen Liter weniger Saft. Der Bierkonsum blieb mit 107 Litern pro Kopf nahezu konstant. Spezialitätenbiere verzeichneten im ersten Halbjahr 2015 ein Absatzplus von 2,8 Prozent und regionale Biere einen Zuwachs von 0,7 Prozent.

　　德国人的人均果汁的饮用量为 32 升， 也减少了 1 升。 啤酒的消费量为人均 107 升， 变化不大。 然而特制啤酒在 2015 年的上半年的销量创下增长 2.8% 的记录，而地方特色的啤酒的销量也增长了 0.7%。

　　Der Verkauf nationaler Pilsmarken sank dagegen um 2,4 Prozent. Auch zu Billigbieren griffen die Deutschen weniger (-3,4 Prozent). „Das Umdenken, das Entdecken neuer Bierstile und das Wiederentdecken alter traditioneller Biere hat in den Köpfen der Braumeister und der Verbraucher begonnen“, resümierte der Präsident der Privaten Brauereien, Gerhard Ilgenfritz.

　　但是皮尔森啤酒的销售量却下降了 2.4%。 同时德国人购买廉价啤酒的次数也少了 （- 3.4%）。 Gerhard Ilgenfritz 私人啤酒厂的厂长总结道： “无论是酿酒师还是消费者都已经开始转变思路， 开始去发现新的啤酒酿造风格以及重新认识传统啤酒中的精髓。”

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